Un format dinàmic de sushi elaborat al moment davant dels convidats, ideal per a casaments, celebracions privades i esdeveniments corporatius en format còctel.

Sushi i alguns mossegats que estan pensats per a una estació gastronòmica dins d'esdeveniments amb diversos llocs.

Preparació en directe, prioritzant la tècnica, la precisió i el producte seleccionat, convertint el sushi en un punt d'atracció.

Disponible només sota consulta.

Format ofert de manera limitada i subjecte a espai, nombre de convidats i estructura global de lesdeveniment.